继上次中华传统美食文化体验式课程之后，12月8日，由现代服务产业学院专业茶艺教师李华老师带领马来西亚苏丹阿兹兰莎理工学院师生制作中国的传统茶——宋代点茶。

身着宋代汉服的李华老师向他们简要介绍了中国茶文化的发展历史，并讲解了“宋代七汤点茶法”和“宋代三汤点茶法”两种点茶的方法。在制作期间，交流生们积极观看学习，老师演示结束后，由交流生亲自体验制作并亲身感受中国茶文化的奥妙之处。

最后，老师及“学员们”共同制作并完成了成品展示，茶艺老师送出茶艺糕点给交流生品尝。通过本次茶艺体验课的学习体验，促使交流生深入地了解了中国茶文化，也让他们体验了中国传统茶文化的魅力。

一缕茶香修礼仪，一盏清茶传文化。此系列活动以食为媒，以器载道，增进了交流生们对中华饮食文化的了解，他们参与制作的过程，在丰富中国文化体验的同时，进一步推动了文化多样性的交流与合作。三次文化交流课程，交流生们给予了高度的肯定，提升学院的对外文化自信，同时也为学院课程建设提供了新思路与途径。