校园里的读书声永远清朗，努力的日子永远发光。为了发挥我院优秀毕业生示范引领作用，更好地激发烹饪工艺与营养专业学生的学习热情。2023年11月5日，特邀请了我院四位优秀毕业生回校进行经验交流分享，他们分别是：2019级烹饪工艺与营养专业，2020年云南省职业院校技能大赛烹饪赛项二等奖获得者王华立同学；2022年全国职业院校烹饪技能大赛高职组烹饪赛项比赛中获得团体二等奖、2022年云南省职业院校技能大赛高职组烹饪赛项获得一等奖、2022年获得省级三好学生、2023年获得省级优秀毕业生、2021、2022年国家励志奖学金获得者龙艳花同学；2022 年全国职业院校技能大赛高职组烹饪赛项比赛中获得团体二等奖、2020年云南省大学生艺术展演活动获团体金奖的李军同学以及2023年获得省级优秀毕业生、优秀班干部、能源学院十佳心理健康教育班会组织者、云南优邦实业有限公司定向优培生胡晓勇同学。本次交流会由学院冯润梅老师主持，学院烹饪工艺与营养专业2023级和五年制2020级全体同学、班主任及专业课老师参加了此次交流会。

四位同学以及他们的搭档现场进行技能展示，结合菜品的制作，从刀工、油温、装盘、色泽搭配等细节进行了精心讲解，让同学们享受了一场食材演变的视觉盛宴，更是为同学们树立了专业自信的标杆。

技能展示结束后，他们又接着向同学们分享了自己的学习经历。优秀毕业生王华立从大专到本科为大家讲述了自己在专业领域所参加的一些学习活动和所取得的成就，并鼓励同学们不负韶华，努力奋斗。“大学要调整心态，积极自信，学会自律，约束自己，时刻提醒自己，掌握好专业知识，认真对待每一节课程，闯出属于自己的舞台。”

优秀毕业生龙艳花建议学弟学妹及早做好学习规划。同时她将自己的学习方法加以分享，提醒同学们一定要找到适合自己的学习方法，她从比赛和获奖经历方面鼓励同学们要潜心学习，挑战自我，努力拼搏。最后还建议同学们结合自身的学习情况，努力考取证书，争取技能竞赛出彩。

优秀毕业生胡晓勇分享了自己是如何从一名学徒成长为优秀的厨师的经历。他提及要给自己设定一个目标，并且要朝着目标不断努力，实现自己的价值。

本次优秀毕业生经验分享得到了师生们的高度认可。学弟学妹们纷纷表示，通过聆听优秀毕业生的成长故事，他们更加坚定了自己的信念，明确了自己的目标，将努力学习，为实现自己的梦想而努力奋斗。