为弘扬现代学徒制理念,进一步培养学生职业意识,有效提升学生职业能力,9月27日,云南能源职业技术学院现代服务产业学院开展食品智能加工技术专业现代学徒制品爨“轮岗实训”项目总结活动。学院全体教师、校内导师、企业师傅、23级学生代表及食品智能加工技术221班全体学生参与本次活动。
活动伊始,通过视频,向大家展示了食品智能加工技术专业此次实践学习情况——从学生身份到学徒身份,再到准员工的转变过程,不断适应、不断融入。

学院副院长马强老师回顾和总结了此次轮岗实训过程的整体情况,对其给予了高度认可与赞扬,并鼓励学生用技艺赋能,主动作为,传承工匠精神,砥砺前行,勇创辉煌。

曲靖市品爨食品有限公司蒋正国总经理指出现代学徒制是高职院校教学的创新模式,此次轮岗实训,更进一步证实了“学习的内容就是工作,通过工作实现学习”的理念,同时勉励学生将实践所学回归到知识本身,不断夯实专业基础。

班主任魏永林老师对此次轮岗实训过程中同学们表现出的吃苦耐劳、勤学肯干和良好的团队精神表达了肯定和赞扬。借此强调专业的未来可期,希望同学们充满信心,不断提升自己。

学生代表朱艺嘉在发言中分享了自己在实践过程中的所见、所闻、所感、所得,对长久以来师傅们以及老师们的关心爱护表示深深的感谢,并表示接下来将重新审视自我,勤学苦练,朝着自己的梦想勇敢前进!

最后,对优秀的学徒、指导教师、师傅及班主任进行了表彰,共享了蛋糕。教学总监总结了此次活动,学生要认识到自己学生和学徒的双重身份,砥砺奋斗,勇于创新,在专业学习上更上一层楼。

此次现代学徒制轮岗实训项目充分体现了学徒制的培养优势,专业指导教师和企业师傅的双重护航,让学徒在深入理解专业知识的同时还能积累专业技能的实践经验,学院将进一步探索具有当地特色的现代学徒制教学模式,持续提升人才培养质量,积极推进现代学徒制发展,以便更好的为地方经济服务。
