2024年5月8日，学校后勤保障处在沾益校区开展食品安全检查，并召开5月份食品安全调度会。学校党委副书记、校长陈智刚，副校长夏琼、学生处处长杨加友、后勤保障处处长魏兵、食堂管理中心全体人员及各餐饮服务公司负责人参加会议。会议由学校后勤保障处处长魏兵主持。

会上，学校食品安全总监严鹏从4月食堂月调度问题整改情况，现有食堂风险情况、食堂现运行情况、难点、下一步工作安排等方面进行了工作汇报。

会上，夏琼副校长领学了《云南省市场监督管理局 云南省教育厅 云南省卫生健康委员会关于云南省食品安全接诉即办工作方案的通知》。夏副校长强调，一要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，以推进校园食品安全接诉即办工作为抓手，进一步强化学校食品安全主体责任，快速处置涉及校园食品安全投诉问题，消除校园食品安全隐患，积极营造安全健康的校园食品环境，切实维护学校师生饮食安全。二要拓展广大师生食品安全方面诉求渠道，实现“小事快化解，大事巧处理，问题不上交，矛盾不出校”,推动校园食品安全服务纠纷多元化解和源头治理。三要对校园消费者诉求的高频问题、重点区域，开展专项治理。 推动“接诉即办”从“有一办一、举一反三”向“主动治理、未诉先办”转化，做到一个诉求解决一类问题，做到一个案例带动一片治理。四要多与市场监管、卫生健康部门交流沟通工作，健全工作制度，加强学校相关人员培训，提升学校食品安全管理水平。

最后，陈智刚校长对校园食品安全工作提出了工作要求，一要利用好校园资源，让《云南能源职业技术学院后勤服务企业准入与退出管理办法》《云南能源职业技术学院自主经营学生食堂管理办法》真实落地，使用好各项规章制度，多方位监管好食堂。二要根据《食品安全接诉即办工作方案的通知》，抓好落实接诉即办工作，认真对待师生诉求，解决好突出矛盾纠纷，健全完善渠道畅通、反应快捷、运作高效的校园食品安全处理机制，提升校园食品安全问题处置、食品安全保障和舆情应对能力。三要明确校园食品安全总监、食品安全员的工作职责，强化考核机制，加强食堂监督，促进餐饮公司与学校共同维护好我校食品安全。四要加强信息化建设，加强部门之间沟通，精简工作方式方法，提高工作效率，促进食堂工作又快又好开展。（供稿：刘晓  编辑：陈兴伦  初审：魏兵  复审：龙勇  终审：史祝云）